Projekte - Milchverarbeitung - Modernisierung Salzbadanlage

 

Aufgabenstellung

Modernisierung der gesamten Steuerungstechnik einer Salzbadanlage. Die Salzbadanlage ist für die gesamte Versorgung der Salzbäder einer Käserei zuständig. Schwerpunkte sind eine ausgefeilte Regelungstechnik mit komplexer Logik für den Einsatz des jeweils optimalen Mediums für heizen und kühlen. Weiterhin ist das gesamte Zeitmanagement der Salzbäder integriert. Zusätzlich sind noch umfangreiche Reinigungs- und Auskochprogramme Bestandteil. Im Einzelnen waren folgende Aufgaben abzuarbeiten.

• Umbau der gesamten Steuerungstechnik von S5-135U mit Multiprozessoren (Steuern, Regeln) auf S7-400.

• Umbau der gesamten Visualisierung von CP526 auf WinCC Flexible Runtime.

• Umbau der gesamten Busstruktur von ET100 auf ET200.

Besonderheit

Der gesamte Umbau musste innerhalb der jeweiligen Salzungszeiten in der Produktion durchgeführt werden.

 

Realisierung

• Fertigung eines neuen Steuerungsschrankes mit S7-400.

• Neuerstellung des Step 7 Steuerungsprogrammes auf der S7-400.

• Neuerstellung der gesamten Visualisierung unter WinCC Flexible

• Nachrüstung einer CP-Baugruppe für Ethernetverbindungen in der vorhandenen S5-135U und Aufbau einer Ethernet-Verbindung zwischen S7-400 und S5-135U.

• Erweiterung der S5-135U Software, um wahlweise vom Steuerungsprogramm auf ein neues Rangierprogramm umschalten zu können. Mit Hilfe des Rangierprogrammes wurde die S5-135U zu einer sehr großen "intelligenten Klemmleiste" für die S7-400.

• Abschnittsweise Umstellung der gesamten Hardware, wobei jeweils das Programm in der S5-135U und der S7-400 angepasst wurde. Die Umstellung konnte problemlos und ohne Beeinträchtigung der Produktion durchgeführt werden.